Preden začnete s pripravo obroka ta vikend, bi si morda želeli pobliže ogledati svojo zamrznjeno zelenjavo: nekaj so jih pravkar odpoklicali, pravi izjava izdal ameriški urad za hrano in zdravila (FDA).
22. avgusta je podjetje Twin City Foods s sedežem v Washingtonu objavilo prostovoljni odpoklic svoje zamrznjene super sladke koruze in mešane zelenjave zaradi potencialne listerija kontaminacija. Prizadete blagovne znamke vključujejo Kroger, Food Lion in Signature Select, njihove vrečke z zamrznjeno zelenjavo pa so se prodajale po vsej državi, poroča objava.
pomen imena julia
Odpoklic vključuje naslednje izdelke:
- Zamrznjeno sadje odpoklicano iz trgovin Walmart, Costco in drugih trgovin zaradi možne okužbe s hepatitisom A
- Vital Proteins Collagen Peptides Odpoklicani zaradi možne kontaminacije s tujki
- Preverite svojo shrambo: 4 priljubljene vrste moke so bile odpoklicane zaradi salmonele
Rok uporabnosti zadevnih izdelkov je od novembra 2024 do januarja 2025. (Za več informacij o določenih datumih in kodah si oglejte sprostitev .)
Glede na objavo se je odpoklic začel na podlagi strankinih laboratorijskih rezultatov zamrznjene koruze tretje osebe. K sreči doslej ni bilo nobenih poročil o povezanih boleznih. Kljub temu podjetje priporoča, da preverite svoje zamrzovalnike in, če opazite prizadete vrečke, jih zavrzite ali vrnite v trgovino za vračilo denarja.
Bakterije listeria lahko povzročijo bolezen, imenovano listerioza, glede na Centri za nadzor in preprečevanje bolezni (CDC) . Simptomi se razlikujejo, vendar lahko vključujejo vročino, glavobole, drisko, slabost , otrdel vrat, zmedenost, izguba ravnotežja ali epileptični napadi in se običajno pojavijo v dveh tednih po zaužitju prizadetih izdelkov. Pri večini ljudi so okužbe z listerijo blage. Kljub temu so lahko resne za ljudi, ki so noseči, starejši od 65 let ali imajo oslabljen imunski sistem, poroča CDC . Če menite, da ste morda zaužili odpoklicano zelenjavo ali imate katerega od zgoraj navedenih učinkov, pokličite svojega zdravstvenega delavca.
Torej, kako lahko te bakterije sploh pridejo v vaše zamrznjene izdelke? Zelenjava se lahko okuži s hroščem, če pride v stik z onesnaženimi površinami v predelovalnem obratu. Bakterije se lahko razvijejo v hladilniku in celo v zamrzovalniku, poroča The FDA . Dobra novica pa je, da pravilno segrevanje hrane (na 165 °F) lahko uniči hrošče. Ne glede na to, ali pražite zamrznjeno koruzo v mešalniku, pečete zamrznjen stročji fižol v enolončnici ali zamešate zamrznjeno korenje v juho, je pomembno zagotoviti, da doseže to temperaturo. Upoštevajte: ti odpoklicani zamrznjeni izdelki imajo oznako, da niso pripravljeni za uživanje, zato te zelenjave ne bi smeli kar tako odtajati in jo vreči v solate – najprej jo je treba temeljito skuhati.
Če imate kakršna koli vprašanja o odpoklicu, se lahko obrnete na podjetje na 360-629-5678 od ponedeljka do petka od 8.00 do 17.00. EST. Medtem samo še enkrat preverite svoje vrečke, če nameravate uporabiti zamrznjeno zelenjavo.
Sorodno:
