Septembra je skoraj konec, a veš kaj? Danes je državni mesec medu! Kar pomeni, da imate še dan in pol časa, da si privoščite sladke stvari brez občutka krivde. Še bolje, vzemite si čas in cenite zdravstvene koristi medu.
Ne le, da med izboljša okus vašega čaja, je tudi naraven način za sladkanje in izboljšanje okusa hrane (Michelle Obama hrani medeni panj na vrtu Bele hiše!). Pomaga tudi ublažiti nedeljski jutranji mačka, vsaj tako slišimo, in se lahko celo bori proti raku.
ime opice
Da bi prečesali še več super sladkih dejstev o medu, smo se pogovarjali z Willow Jarosh in Stephanie Clarke, sodelujočima urednikoma pri SelfGrowth in soustanoviteljema C&J Nutrition. Povedali so nam vse o drugih osupljivih zdravstvenih koristih medu – to so prednosti, ki presegajo to, da je sladek in okusen. Tukaj je sedem stvari, ki jih verjetno niste vedeli o medu, zaradi katerih boste peli lepljive hvalnice.
1. Lahko pomaga premagati mačka
Fruktoza pospešuje oksidacijo alkohola v jetrih. Med vsebuje približno enak del glukoze in fruktoze, zato lahko povzroči to reakcijo. Vendar pa študije, ki so preučevale sposobnost medu, da poveča presnovo alkohola, uporabljajo približno 2 unči medu (8 žlic) na 25 gramov alkohola, kar bi bilo približno 480 kalorij medu. Ne priporočamo zaužitja toliko kalorij medu v enem dnevu.
2. Vsebuje antioksidante
Ugotovljeno je bilo, da nekatere vrste medu vsebujejo antioksidante (temnejši kot je med, več antioksidantov običajno vsebuje), ki lahko pomagajo v boju proti poškodbam celic, ki lahko povečajo tveganje za bolezni, kot so rak, bolezni srca itd. spakirajte antioksidant, bi morali zaužiti več kot čajno žličko ali dve medu; American Heart Association priporoča, da večina žensk ne zaužije več kot 25 gramov ali (6 čajnih žličk) skupnega dodanega sladkorja na dan (to je približno 100 kalorij). Medtem ko lahko čajna žlička, ki jo uporabite tu in tam, zagotovi majhen antioksidativni bonus, priporočamo, da dobite antioksidante iz bolj hranljivih virov, kot sta sadje in zelenjava.
imena moških likov
3. Lahko pomaga v boju proti raku
Predhodne študije na miših kažejo, da lahko nekatere vrste medu zavirajo rast rakavih celic. Doslej so bile študije opravljene samo na miših, zato tega ni mogoče z gotovostjo prenesti na ljudi.
4. Lahko vam pomaga pri celjenju ran in opeklin
Nekatere raziskave kažejo, da lokalna uporaba medu na manjših do zmernih ranah lahko pospeši celjenje.
5. Lahko lajša kašelj
Majhne študije so pokazale, da se kašelj pri otrocih zmanjša z medom. (In vsekakor je pomirjujoč občutek, ko te grlo razjeda od hekanja.)
imena za youtube kanal
6. Je slajši od sladkorja
Ena čajna žlička medu vsebuje 20 kalorij, 5 gramov sladkorja in nič maščob. Granulirani sladkor ima 15 kalorij, 4 grame sladkorja in nič maščobe na čajno žličko. Med je nekoliko slajši, zato ga lahko uporabite nekoliko manj – tako da so kalorije verjetno približno enakovredne granuliranemu sladkorju, če upoštevate uporabo manj medu.
7. Lahko pomaga pri nadzoru telesne teže
Skoraj vedno priporočamo, da ljudje kupijo navadno različico živil in jih sami sladkajo z naravnim sladilom, tako da lahko nadzorujejo količino dodanega sladkorja. Vendar pazite, da ne zaužijete več kot 6 čajnih žličk (2 žlici) medu na dan, in to če je to EDINI dodan sladkor, ki ga jeste. Če dobivate sladkor iz drugih virov, pazite, da vaš skupni vnos sladkorja ne presega 6 čajnih žličk.
Povezano
- Resnica o sladkorju
- Prigrizki in dobrote proti raku
- Sneaky Sugar Offenders
