Ni mogoče zanikati, kako pomembno je dobiti dovolj beljakovin vsak dan – vendar trdimo, da je enako pomembno zagotoviti, da so omenjene beljakovine dejansko okusne dobro. V svetu kredastih barov, mehkih konzerviranih morskih sadežev in sunkovitega jeka, ki lomi čeljusti, je iskanje trdnih virov hranil, ki jih uživamo (in v idealnem primeru jih lahko jemo na poti), lahko naporno.
Tukaj smo poudarili najboljše z beljakovinami bogate sponke za obroke in vse vmes za SELF Nagrade Pantry 2025 . Obstajajo močne ribje konzerve za tiste, ki so utrujeni od tune v vodi; poželjive ploščice in mesni prigrizki za zaposlene lačne ljudi; in fižol, vreden glavne jedi, ki je po besedah naših preizkuševalcev naravnost popolnega okusa. S temi izdelki, pripravljenimi za uživanje doma, je dajanje prednosti vašemu vnosu beljakovin postalo veliko lažje – in okusnejše.
Pantry Awards 2025: najboljše beljakovinske sponke
Kupite svojo najljubšo kategorijo spodaj ali nadaljujte z brskanjem po najboljših beljakovinskih sponkah tega leta.
Najboljša ribja konzerva
Najboljša konzervirana tuna: morske zgodbe belega tuna v oljčnem oljuNajboljša konzervirana tuna
Morske zgodbe Beli tun v oljčnem olju
Walmart
Zakaj ga imamo radi: Potrebno je veliko, da pločevinka tune izstopa – zato smo morali upoštevati, ko so naši preizkuševalci albacore Sea Tales označili kot okusnega, preprostega in brez vsakršnega funka. Oblecite ga s svojimi najljubšimi mešanicami ali uživajte v njem neposredno iz pločevinke. Lep bonus: certificiral ga je Marine Stewardship Council (MSC) za trajnostno pridobivanje.
En tester je rekel: Všeč mi je bila ta tuna! Belega bela običajno dobim v vodi, zato sem okleval, ali bi poskusil olje. Ne morem verjeti, kako okusno je bilo! Tako veliko okusa in brez ribjega okusa. Dodala sem malo majoneze in bilo je popolno.
Najboljša tunina solata: Wild Planet Skipjack Divja tuna s kislo kumaricoNajboljša solata s tuno
Wild Planet Skipjack Divja tuna s kislo kumarico
Wild Planet (6 kosov)
Zakaj ga imamo radi: Obožujemo bližnjico, še posebej tisto, ki je tako slana in slana, kot je ta že pripravljena solata s tuno. Njegov preprost seznam sestavin postavlja kisle kumarice – trendovski zalogaj tega trenutka – v središče pozornosti: njihov okus je glasen in jasen, ne da bi preglasil samo tuno.
En tester je rekel: To sem uporabil za pripravo sendviča s tunino solato in rezultat je bil čudovit. Vmešala sem nekaj majoneze, čebule in zelene za hrustljavost ter sol in poper. Kumarica kopra ji je dala svetlost, koncentrat limoninega soka pa kislost.
Najboljše sardele: morske zgodbe sardele v pikantni paradižnikovi omakiNajboljše sardine
Morske zgodbe Sardine v pikantni paradižnikovi omaki
Bodi Tales
Zakaj ga imamo radi: Še en izbor Sea Tales s certifikatom MSC, te sardele lahko služijo kot eleganten prigrizek ali enostaven dodatek vašim najljubšim testeninam. Našim preizkuševalcem je bilo všeč, kako svetlega okusa imajo za izdelek v pločevinkah. In za tiste, ki so investirali v estetske preizkuševalce konzervirane ribe, so se strinjali, da je ta embalaža nekaj najbolj srčkanega.
En tester je rekel: Sardine so moj absolutni favorit in ta kombinacija je bila ravno pravšnja. Paradižnikova omaka je bila svežega okusa – ne kot omaka za testenine, ampak bolj kot pristna paradižnikova pasta z močnim zemeljskim okusom. Sardine so bile čvrste in ne kašaste kot pri nekaterih znamkah.
Najboljša dimljena riba: dimljena šarenka FishwifeNajboljša dimljena riba
Fishwife dimljena šarenka
Amazon (3 paketi)
stvari z
Zakaj ga imamo radi: Ne moremo govoriti o estetski morski hrani, ne da bi omenili Fishwife, katere embalaža je tako čudovita kot tisto, kar je notri. Počasi dimljena postrv te blagovne znamke je stvar sanj – namočena je v olivnem olju s praženim in lesnim okusom, ki daje krepko hrbtenico kosom rib, ki so zelo primerni za prigrizek.
En tester je rekel: Na pločevinki so risbe a dobesedna postrv kaditi pipo - čudovito! In ko so rekli, da je ta postrv dimljena, se niso šalili. Ta okus je glasen in jasen, kar je omogočilo intenzivno, a zadovoljivo izkušnjo prigrizkov.
Najboljše konzervirane školjke: školjke Island Creek Littleneck s konfitom, česnom, čilijem in olivnim oljemNajboljše konzervirane školjke
Školjke Island Creek Littleneck s konfitom, česnom, čilijem in oljčnim oljem
Ostrige Island Creek
Zakaj ga imamo radi: Če se želite preusmeriti z ribjih konzerv v pločevinke lupina ribe, ki jih ne morete narediti bolje kot školjke Island Creeka. So gladki in bogati s pravo količino toplote, da ostanejo stvari zanimive.
En tester je rekel: Všeč mi je profil okusa in nimajo tistih čudnih zelenih alg (neškodljivih, a nenavadnih), kot jih pogosto imajo druge školjke v pločevinkah. Bile so odlično začinjene s pravo količino v pločevinki. Zagotovo bom ponovno kupil - tako dobro!
Najboljši fižol
Najboljši fižol: Amyjev organski vegetarijanski tradicionalni ocvrt fižolNajboljši fižol
Amy's Kitchen Organski vegetarijanski tradicionalni ocvrt fižol
Amazon
Zakaj ga imamo radi: S svojo mazljivo konsistenco in globino okusa bi ta ocvrt fižol lahko prišel naravnost iz lonca in ne iz pločevinke. Naši preizkuševalci so jim dali odlične ocene na vseh področjih in menili, da so čudovito nasitna možnost rastlinskih beljakovin.
En tester je rekel: Ti imajo precej dodanega okusa v primerjavi z vašim standardnim ocvrtim fižolom, vendar ne toliko, da bi bili premočni ali celo presoljeni. Dober sam, a popoln v takosu ali buritosu.
Najboljša beljakovinska ploščica
Najboljša beljakovinska ploščica: MOSH ploščiceNajboljša beljakovinska ploščica
MOSH bari
(21% popust)Amazon (6-štetje)
Zakaj ga imamo radi: Mosh, ki sta ga soustanovila dvojec mati in sin Maria Shriver in Patrick Schwarzenegger, izdeluje beljakovinske ploščice, ki vsebujejo pomembna hranila, kot so vitamin D vitamin B12 in omega-3 . Prihajajo v nedolgočasnih okusih in ne zdrobite se v medlo zmešnjavo, ko jih pojeste – sliši se nemogoče, vendar bi rekli, da je naloga opravljena. In za tiste, ki še vedno razmišljate o družini Ratliff, imate srečo: Mosh ima omejeno izdajo Beli lotos večkratno pakiranje na voljo za nakup.
En tester je rekel: Velika raznolikost okusov – čokoladni košček je bil moj najljubši. Embalaža je svetlo pastelna in čudovita. Popolne so za na pot, ker se ne razpadejo ali zmečkajo. Zdelo se mi je, da so mi dali veliko energije tudi za sprehode in vadbo.
Najboljši mesni prigrizki
Najboljši jerky: Archer Bison JerkyNajboljši Jerky
Archer Bison Jerky
Lokostrelec
Zakaj ga imamo radi: Archer je vzel vse, kar imamo radi pri mesnih prigrizkih, in to dal v svoj bison jerky. Je dimljeno slan kis in zelo subtilno sladek – poln okusa in skoraj najbolj oddaljen od dolgočasnega usnjatega mesa.
En tester je rekel: Mehki in sočni z ravno pravšnjo količino maščobe za dodaten okus. Všeč mi je, da lahko vidite začimbe.
Najboljši beljakovinski prigrizek: mini palčke Archer Beef & CheeseNajboljši beljakovinski prigrizek
Mini mesne palčke Archer Beef & Cheese
Tarča (16-štetje)
Zakaj ga imamo radi: Če vas navduši navaden stari jeki, vendar še vedno uživate v prijetnem mesnem prigrizku, so te goveje in sirove palčke za vas. Govedina, hranjena s travo, in sir cheddar imata odlično kemijo, saj se kostarji zlijejo v popolno zlitino, bogato z beljakovinami, ki jo bodo požrli ljubitelji soli.
En tester je rekel: Na žalost sem obseden s temi. So tako slanega okusa in slastni! Tekstura je res prijetna - dobro se oprimejo in na sredini niso preveč kašaste kot nekatere mesne palčke.
Kako smo izbrali zmagovalce nagrad SELF Pantry Awards 2025
Letošnji predmeti, ki smo jih obravnavali za nagrade Pantry Awards 2025, so morali izpolnjevati naslednja merila:
- Ena porcija spada v ciljno območje za nasičene maščobe (1–4 g)
- Ena porcija spada v ciljno območje za natrij (115–460 mg)
- Ena porcija spada v ciljno območje za dodani sladkor (2,5–10 g)
- Bonus točke : Polnovredno živilo je navedeno kot ena prvih sestavin
Tukaj lahko izveste o našem procesu testiranja in ocenjevanja ter preberete več o tem, kako smo pristali na teh smernicah, ki smo jih razvili v sodelovanju z registriranim dietetikom nutricionistom in ob upoštevanju priporočil ameriškega ministrstva za kmetijstvo, hrano in zdravila ter ameriškega ministrstva za zdravje in socialne zadeve.
Vsi zmagovalci, ki jih boste videli na podelitvi nagrad Pantry 2025, izpolnjujejo zgornja merila. Za hitre namige o tem, kako se zdravo odločiti pri nakupovanju beljakovinskih ploščic v fižolu v pločevinkah v ribjih konzervah in suščenki, si oglejte spodnjo tabelo. V levem stolpcu so našteti živila, ki so stabilna na policah, sredina pa opozarja na njihove običajne rdeče zastavice – skupine hranil, ki se za to vrsto izdelka nagibajo k povečanju –, desni stolpec pa navaja koristne lastnosti, na katere ste lahko pozorni (še toliko bolje, če so vključene na seznam sestavin).
Ne pozabite, da to ni hrana pravila — nekaj, kar lahko ali bi celo morali uporabljati ves čas. Če pa vas zanima nekaj zdravih zamenjav, ko boste naslednjič v trgovini – ne da bi žrtvovali udobje in udobje hrane, ki je stabilna na policah –, je to dober začetek.
Fotograf r: Chelsea Kyle
Prop stilist: Amy Elise Wilson
Stilist hrane: Drew Aichelle
