Včasih sestavine preprosto niso očitne slepemu preizkuševalcu okusa. Takšen je primer ameriške priljubljene, nedavno obujene s pokopališča prigrizkov Twinkie.
Ugotovite to, fantje: Twinkies niso vegani, niti niso vegetarijanci. Naveden približno na polovici oznake sestavin, boste ugotovili, da Hostessini mali, s kremo polnjeni biskviti dejansko vsebujejo goveja maščoba . (Vem, kajne?!)
Zakaj mehak, sladek prigrizek potrebuje govejo maščobo? Nimam pojma. Nekaj o potencialu delno hidrogenirane živalske maščobe v tortah, kar zveni kot še en dober razlog, da to predelano poslastico za vedno izločite iz svoje prehrane. Poleg živalskega stranskega proizvoda boste v vsaki prigrizni torti našli 270 kalorij, 33 gramov sladkorja in 9 gramov maščobe – ter več kot 30 sestavin, kar vpije umetno.
To je samo še en opomnik, da preberete etikete v trgovini z živili in opravite raziskavo, preden kupite. Veliko izdelkov, ki jih ne bi pričakovali – na primer nekaj pomarančnega soka in krompirjevega čipsa – vsebuje živalske stranske proizvode, za katere si nikoli ne bi mislili, da so v receptu podjetja. Morda se skrivajo tudi skrite sestavine, kot so barvila, sladkorji, transmaščobe ali natrij. Ali veste, goveja maščoba.
[ Huffington Post ]
POVEZANO:
- Ti prigrizki bodo poenostavili vaš delovni dan
- 6 zdravih (in brez umazanije) potovalnih prigrizkov
- Lažji prigrizek v ploščici, ki ga lahko pripravite doma
Avtorstvo slike: Kim Koslowski Photography, LLC
