Ah, napihnjenost, poguba obstoja mnogih ljudi. Obstaja veliko razlogov, da se lahko kar naenkrat počutite kot napihljiva igrača za bazen. Lahko zadržuješ vodo kot mo-fo. Morda ste prepotovali pol sveta in se med letom niste dovolj gibali. Ali pa ste se morda naložili hrane, ki povzroča napihnjenost, kar je lahko še posebej zahrbtno (kdo bi si mislil, da vas običajne sestavine solate lahko tako napihnejo?). Ne glede na vzrok lahko napihnjenost odpravite – še posebej z naslednjimi priročnimi triki registriranih dietetikov.
1. Pijte vodo z naravnimi okusi in se izogibajte natriju.'Po zelo slanem obroku, kot je kitajska hrana za s seboj, zagotovo potrebujem sprostitev. Moja domača zdravila so vroča voda z limono (dodajte rezine limone v vodo v skodelici in jo pogrejte v mikrovalovni pečici), vroč zeleni čaj ali voda z zmešanimi kumarami. Vse tri pomagajo, da se počutim veliko manj napihnjeno. Prav tako poskušam ohraniti manjšo vsebnost natrija pri izbiri hrane, na primer za zajtrk jesti staromoden oves s sadjem in trdo kuhano jajce namesto predelanega, že pripravljenega sendviča za zajtrk.«
ženski kostum za klovna
—Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., lastnica NutritionStarringYOU.com
2. Poiščite hrano z veliko kalija.Povečam vnos živil, bogatih s kalijem, kot so temno listnata zelenjava, banane, avokado in šparglji. Kalij deluje kot naravni diuretik in preprečuje odziv vašega telesa na natrij, kar vam bo pomagalo premagati napihnjenost!'
—Rebecca Ditkoff, R.D, CUNY School of Public Health in članica Akademije za prehrano in dietetiko
3. Odločite se za cela zrna namesto rafiniranih.'Poskušam se izogibati predelanim ogljikovim hidratom, torej živilom, kot so preste, krekerji in bel kruh, pecivo ali testenine. Te obožujejo vodo in bodo še povečale občutek napihnjenosti. Namesto tega se držim celih zrn v njihovi najčistejši obliki, kot so kvinoja, farro, poln oves, pšenične jagode in rjavi riž.«
— Laura Manning , M.P.H., R.D., C.D.N., koordinator klinične prehrane za gastroenterologijo, bolnišnica Mount Sinai
4. Pijte, pijte, pijte – vendar se izogibajte karbonizaciji.'Hidrirajte! Morda se sliši kontraintuitivno, toda ko ste dehidrirani, vaše celice zadržujejo vodo. Veliko H20 bo pomagalo vse odplakniti. Izogibajte pa se gazirani vodi ali karkoli gaziranega – vsi ti plinski mehurčki samo povečajo ta občutek napihnjenosti.«
— Sarah Rueven , M.S., R.D., C.D.N., lastnica Sarah Rueven Nutrition
5. Osredotočite se na vlakna.Zaprtje je pogost vzrok za napihnjenost, zato lahko pomaga prehrana z veliko vlakninami. Za prigrizke sem narezal kup sveže, hrustljave zelenjave, kot so korenje, kumare, paprika, grozdni paradižnik in mali grah. Vrečke napolnim s pestmi in jih imam pri roki za hiter, enostaven in okusen zdrav prigrizek, kadar koli ga potrebujem čez dan. Vlaknine v teh živilih mi pomagajo, da se počutim sitega brez napihnjenosti ali utrujenosti.«
-Cara Walsh, R.D., Medifast California
6. Toda zelenjavo izbirajte pametno.Izogibajte se zelenjavi, ki povzroča pline, kot so brokoli, zelje, cvetača in ohrovt, ki pogosto povzročajo napenjanje in pline. Jejte tudi hrano, bogato s probiotiki. Fermentirana živila, kot so kefir, kislo zelje in jogurt, vsebujejo žive aktivne kulture, ki lahko pomagajo zmanjšati napenjanje in nelagodje v trebuhu.'
-Abbey Sharp, R.D., Opatijska kuhinja
7. Preskočite žvečilni gumi brez sladkorja.„Namesto žvečenja žvečilnega gumija brez sladkorja posežem po Altoidu, ki vsebuje sladkorne alkohole in zaradi katerega sem videti, kot da sem sedem mesecev noseča. Metice imajo sladkor, a jih ne jem veliko.«
— Abby Langer , R.D. in lastnik Abby Langer Nutrition v Torontu
8. V svoje obroke vključite zelenje regrata.'Poskusite svoji solati dodati zelenje regrata. Ti fantje so kot nalašč za boj proti napihnjenosti, ker vsebujejo veliko vlaknin, so naravni diuretik in spodbujajo prebavni sistem – trije zelo koristni načini za izpraznitev.«
—Brigitte Zeitlin, M.P.H., R.D., C.D.N., ustanoviteljica newyorškega podjetja BZ prehrana , pove SelfGrowth
9. Pogrejte stvari.»K grelni blazini gravitiram brez boljšega razloga kot zato, ker deluje. Zaradi vročine se moj želodec počuti bolje in počutim se, kot da se znebim napihnjenosti. Prav tako je lahko koristno, če en teden vodite dnevnik hrane in simptomov, da boste bolje razumeli, ali ima vaše telo intoleranco ali občutljivost na hrano (ki se razlikujeta od alergije, zato ju ni mogoče prepoznati na krvnem ali kožnem testu).«
—Laura Cipullo, R.D., R.Y.T. in avtor Zdravje žensk Body Clock Diet
10. Odpravite se.'Ena najboljših stvari, ki mi pomagajo pri neprijetnem občutku napihnjenosti, je vstati in se premakniti. To običajno pomeni, da gre pes tudi na sprehod, tako da je zmaga za vse.«
—Jason Ewoldt, R.D.N., L.D., wellness dietetik, program zdravega življenja klinike Mayo
Citati so bili zaradi jasnosti urejeni in zgoščeni.
Morda vam bo všeč tudi: Kako narediti zdravo solato iz ohrovtovega kozarca
