Acai bowls že leta razstreljujejo vire Instagrama in z dobrim razlogom. Ne samo, da izgledajo dobro, so tudi neverjetnega okusa – vse to pa vam daje resno dozo pridelka in vse zdrave dodatke, ki jih dodate na vrh. prav? Čeprav so sklede acai v teoriji dobre za vas, strokovnjaki poudarjajo, da obstaja veliko potencialnih pasti pri jedi, še posebej, če bi radi shujšali.
Preden se lotimo tega, je pomembno upoštevati, da sta zdravje in izguba teže pri vsaki osebi videti drugače. Če želite shujšati, tisto, kar deluje za vas, morda ne bo delovalo za druge, in obratno. In preden naredite kakršne koli spremembe, razmislite, ali pomagajo ali škodijo vašemu zdravju in sreči. Na primer, če ste v preteklosti imeli neurejeno prehranjevanje, se posvetujte s svojim zdravnikom, preden začnete z novim prehranjevalnim načrtom, zlasti tistim, ki je usmerjen v hujšanje. Tudi če nimate te zgodovine, je postavljanje zdravih, realističnih ciljev in pričakovanj bistvenega pomena. Izguba teže je veliko več kot priprava obrokov, kot so acai sklede. Pomisliti morate tudi na to, ali se dobro spočijete in poskušate zmanjšati raven stresa, skupaj z dejavniki zunaj vašega nadzora, kot so zdravstveno stanje in hormoni. Najpomembneje je, da ostanete v skladu s svojim telesom in se do sebe obnašate čim bolj prijazno.
Zdaj, ko gre za acai sklede, morate vedeti nekaj ključnih stvari. Acai je odličen, vendar ugotavljam, da imajo acai bowls med mojimi strankami sijaj zdravja, Jessica Cording , R.D. s sedežem v New Yorku, pravi za SelfGrowth. Zjutraj pojedo skledo in se počutijo, kot da so pripravljeni za dan, kar zadeva zdravo prehranjevanje.
Paketi pireja acai, ki se uporabljajo za izdelavo skled, pravzaprav niso problem – 100-gramski paket Sambazon pire vsebuje samo 70 kalorij, 5 gramov maščobe in ne vsebuje sladkorja. Toda stvari, ki so dodane za pripravo sklede (pogosto mandljevo mleko, jagode in banane), seštejejo kalorije, večinoma iz sladkorja, pravi Cording.
Obremenitev s sladkorjem je problem tudi iz drugega razloga. Čeprav je to naravno prisoten sladkor v sadju, je telo še vedno veliko za obdelavo v enem sedenju, še posebej, če je le malo beljakovin ali maščob, ki ublažijo razgradnjo tega sladkorja, pravi Cording. Posledično lahko vaš krvni sladkor skokovito naraste in nato strmoglavi, zaradi česar se počutite lačni kmalu po tem, ko pojeste skledo.
Kljub temu vam ni treba priseči na acai sklede – strokovnjaki pravijo, da bi morali biti pametni glede tega, kako jih imate. Preizkusite te trike za bolj zdravo skledo:
1. Najprej jih naredite sami.Lažje je, kot si mislite, doma narediti skledo za acai. In ko to storite, lahko nadzorujete, kaj - in koliko vsake sestavine - gre vanj, pravi Cording. (Zamrznjene pakete pireja acai lahko kupite na spletu ali v lokalni trgovini z zdravo hrano.)
2. Pazite na velikost sklede.Večina receptov, ki jih boste našli, je ogromna skleda, zato lahko seznam sestavin pogosto prepolovite za večjo velikost porcije. Acai sklede so lahko tako odlična izbira polnovredne hrane za obrok ali prigrizek, vendar tipična velikost porcije močno presega priporočeno 1 skodelico sadja za večino sadja, še posebej, ker je večinoma zmešano, kar prispeva preveč sladkorja naenkrat v vaše telo. , Beth Warren, R.D.N., ustanoviteljica Prehrana Beth Warren in avtor Živeti resnično življenje s pravo hrano , pove SelfGrowth.
3. Omejite prelive in sladila.
Priboljški, kot so granola, oreščki in kokos, so okusni, vendar imajo tudi veliko kalorij. Zato Cording priporoča, da se omejite na enega ali dva preliva in spremljate, koliko vsakega dodate. Warren prav tako pravi, da je dobra ideja, da izkoristite dodana sladila, kot je med, saj že iz sadja dobite toliko naravnega sladkorja.
4. Napolnite se z beljakovinami.Vir beljakovin, kot je naravno arašidovo maslo ali chia semena, lahko pomaga znižati glikemično obremenitev posode in pomaga stabilizirati vaš krvni sladkor, pravi Warren. Z malo dodatnih beljakovin se boste najverjetneje dlje časa počutili siti in po tem ne boste doživeli padca krvnega sladkorja, zaradi katerega bi se lahko počutili razdražljive in lačne.
5. V mešanico dodajte nekaj zelenja.Če želite uravnotežiti nekaj sladkorja, poskusite zelenjavo, kot sta špinača in ohrovt, zmešati s pirejem acai. Nato lahko na vrh položite sadje, ki bi ga sicer zmiksali, da boste lahko bolje odmerili svoje porcije, pravi Warren.
Na splošno so strokovnjaki za acai bowls, ko so narejeni pravilno. Sklede acai so odlična izbira polnovredne hrane za obrok ali prigrizek, če ste pozorni na velikost porcij in dodane sestavine, pravi Warren.
Sorodno:
- 5 zdravih skled za zajtrk za energijo za ves dan
- V nedeljo sem pripravil kup smutijev v zamrzovalniku in to sem se naučil
- 8 stvari, ki jih morate vedeti o pripravi smutijev, če poskušate shujšati
Oglejte si: Kako narediti 6 zdravih toastov za zajtrk za hujšanje
