Zmotilo vas je, da ste za večerjo pražili slasten praženec in vaša hrana je zoglenela – tako zelo, da nekaj ur kasneje še vedno googlate, kako očistiti zažgano ponev, popečeno z oprijeto hrano.
To iščete, ker vaš začetni načrt – milo + voda + drgnjenje do točke, ko se dobesedno potite – sploh ni deloval. Vaše roke se počutijo, kot da ste pravkar opravili vadbo za biceps, vendar se koščki hrane ne premaknejo. Skoraj prepričani ste, da je ponev le namenjena v smeti. Morda pa imajo strokovnjaki za hrano kakšen trik v rokavu, ki lahko pomaga.
Dejansko imate nekaj možnosti – in ne vključujejo iskanja nadomestne posode. Tudi če ste hrano zažgali do te mere, da se je popolnoma zlila s kuhalno površino, je ponev verjetno mogoče očistiti. tukaj, Sher Castellano , profesionalni razvijalec receptov s sedežem v Dallasu, ki je očistil veliko zažganih ponv, pove SelfGrowth točno, kaj morate storiti.
pesem in pohvala
Kako očistiti zažgano ponev, če je nelepljiva
Ta cela oznaka proti sprijemanju vas zdaj verjetno naredi LOL. Vsekakor je možno, da se hrana prilepi na ponev proti prijemanju, če kuhate na visoki temperaturi in se hrana zažge. In iti v mesto na drgnjenje pravzaprav tako ali tako ni najboljša ideja, saj lahko poškodujete občutljivo prevleko proti prijemanju ponve.
Castellano pravi, da se želite znebiti orožja, sledite tem korakom.
vzdevki za fanta1. Ponev napolnite z zelo vročo vodo.
Najbolj vroče, kar lahko dobite iz pipe, je v redu; ni nujno, da vre, pravi Castellano. (Očitno je, da odstranite vso hrano, ki jo lahko zlahka izvlečete, preden vanjo vlijete vodo.) Verjetno bo prevroče, da bi se je prijetno dotaknili, vendar je to v redu, ker boste ...
2. Ponev pustite stati 10 minut.Ključ do uspeha je v počitku. Prilepljena hrana bo absorbirala nekaj vode, kar jo bo začelo rahljati, pravi Castellano. Zato se med seboj ohladite in se izogibajte želji, da bi si namazali komolce.
3. Očistite hrano nežno.Castellano ima rad gobice Scrub Daddy (21 USD za 3, Amazon), ker so nežne do kuhinjske posode in dovolj upogljive, da jih lahko zmečkate po ponvi in tako dobite resnično temeljito čiščenje. Toda silikonska lopatica ali celo lesena žlica bo prav tako pomagala. Ne glede na to, kaj uporabljate, se izogibajte abrazivnim orodjem, kot so gobe za drgnjenje, jeklena volna ali kovinske lopatice ali žlice. Opraskali bodo premaz vaše ponve, zaradi česar bo premaz proti prijemanju še manj učinkovit. Majhni, krožni gibi bi morali zadostovati, da odrinete drobovje – ni potrebe po velikih korakih, zaradi katerih bi bile vaše roke utrujene.

Scrub Daddy Gobice
20 $19 $Amazon
4. Ponev dokončno očistite.Ponev sperite s toplo vodo, dodajte brizgo pomivalnega sredstva in nežno očistite z mehko gobico, da odstranite morebitna olja ali umazanijo. Nato sperite peno, ponev obrišite do suhega in končali ste!
Kaj storiti, če se je nekaj hrane še vedno zaprlo:Namakanje v vroči vodi ni pomagalo? Izlijte vodo in dodajte mešanico 2 žlici. soda bikarbona in 1 žlica. belega kisa v ponev. Kombinacija naredi gosto, vedno tako abrazivno pasto, ki lahko pomaga zrahljati res trdovratne delce hrane brez prevelikega tveganja, da bi opraskali površino ponve, pravi Castellano. Pustite mešanico stati nekaj minut, nato pa jo vanjo vnesite s Scrub Daddyjem, lopatico ali leseno žlico, da odstranite kolačke. Nato nadaljujte s končnim čiščenjem posode s toplo vodo in detergentom za pomivanje posode.
Kako očistiti zažgano ponev, če je iz nerjavečega jekla
Površina posod iz nerjavečega jekla ima tudi zaščitno prevleko. Vendar je močnejši od neoprijemljivega, zato lahko potrebuje malo več drgnjenja. Ko se hrana zažge na ponvi iz nerjavečega jekla, lahko naredite naslednje.
moška ameriška imena1. Ponev napolnite z zelo vročo vodo in pustite stati 10 minut.
Spet bo vroča voda začela rahljati te delce hrane, da boste imeli prednost pri čiščenju. Izlijte vodo, vendar je ne posušite.
pesem & pohvala2. Potresite z blago abrazivnim čistilom v prahu.
Castellano je velik oboževalec čistila Bar Keepers Friend (11 $ za 2, Amazon), ki, ko ga zmešate z ostanki vodnih kapljic v ponvi, tvori rahlo zrnato pasto, ki očisti hrano, ne da bi uničila površinsko prevleko ponve. (Prizadevate si za konsistenco, ki je nekoliko redkejša od zobne paste, zato dodajte še en brizg vode ali več Bar Keepers Friend, kot je potrebno, da dosežete cilj.) Nekateri ljudje radi nosijo rokavice za pomivanje posode, če imajo občutljivo kožo, saj je lahko rahlo draži, pravi. Če pri roki nimate Bar Keeper's Friend, 2 žlici. soda bikarbona, pomešana z 1 žlico. tudi beli kis lahko pomaga. (Prav je, če to uporabite pri prvem poskusu za nerjaveče jeklo, čeprav ne bi bilo najbolje za zaščito pred sprijemanjem, saj imajo jeklene posode trdnejši premaz, ki je manj nagnjen k poškodbam.)

Čistilo v prahu Bar Keepers Friend
13 $11 $Amazon
3. Očistite hrano.Uporabite večnamensko gobico ali čistilno krpo Scrub Daddy, da nežno očistite sprijeto hrano. Še vedno se želite izogibati drgnjenim ali žilastim gobam, jekleni volni ali kakršnim koli kovinskim pripomočkom, ki lahko opraskajo vašo ponev.
4. Ponev dokončno očistite.Ponev sperite s toplo vodo, dodajte brizgo pomivalnega sredstva in nežno očistite z mehko gobico, da odstranite morebitna olja ali umazanijo. Nato sperite peno in ponev obrišite do suhega.
Kaj storiti, če se je nekaj hrane še vedno zaprlo:Za res trdovratne koščke ponev za 30 minut namočite v vročo milnico. Nato ponovite postopek čiščenja z uporabo Bar Keepers Friend ali sode bikarbone in kisa, priporoča Castellano.
Večino časa bodo te metode opravile delo in vašo ponev vrnile v praženo obliko. A če se hrana še vedno ne premakne, je zdaj čas, da odnehate, vržete ponev v smeti in kupite novo.