Shrani zgodbo
Shranite to zgodbo
Shrani zgodbo Shranite to zgodbo Kot da jih ni bilo dovolj beljakovine Izdelki na trgu so že vsi najljubši kavni veriga Siren-Logo s sedežem v Seattlu-Starbucks-skočijo na pasu in debitirajo več svojih. Po predhodnem testiranju v petih trgovinah bo beljakovinska hladna pena in mleko, pospešeno z beljakovinami Sporočilo za javnost (in kot mi je povedal predstavnik Starbucks 24. septembra). Oba nova izdelka, za katero je Rep dejal, sta bila razvita v prizadevanju, da bi se odzvala na trende potrošnikov-in sicer za vrtoglavo povpraševanje po hrani in pijačah, ki so bili obogateni z beljakovinami. Ko sem to slišal, nisem bil tako prepričan, kako se bo odjavila prehranska komponenta. Beljakovine so trenutno velike, vendar večina ljudi dejansko ne potrebuje več, kot si že sprejmejo na dan, kot ga ima jaz prej poročani . Kljub temu, ko mi je Starbucks pred uradnim uvajanjem ponudil pokuk, se nisem mogel upreti. Ta poteza ima veliko smisla za Starbucks
Federica Amati doktorat MPH MSC
Medicinski znanstvenik, ki služi kot prehranska vodja na Imperial College London, glavni znanstvenik za prehrano pri Zoe pa pove sam. Ne samo, da imajo beljakovine ogromen tržni halo zahvaljujoč spletnemu hypeu, ampak je tudi poceni dodati izdelke - tako dejavnike, ki se dobro znajdejo za spodnjo vrstico blagovne znamke. Zanimivo bo videti, kako pravi prodaja dr. Amati. V sporočilu za javnost Starbucks glavna direktorica blagovne znamke Tressie Lieberman je prilagoditve menija uokvirila kot poskus, da se še naprej vrne na Starbucks. (Dejansko je podjetje napovedalo načrte za zapiranje trgovin in odpuščanje osebja še v četrtek.)
- S trenutnim trendom do vsega beljakovin sem se spraševal, ali bi ti novi dodatki za meni naredili kaj drugega kot gorivo, brez veliko znanstvene teže. Evo, kako je šlo.
- Kako se merijo beljakovine v novih pijačah Starbucks?
- Torej, koliko beljakovin je točno v teh stvareh? Pravzaprav pomemben znesek. Beljakovinska hladna pena-ki jo je mogoče prilepiti na kateri koli hladni kavni čaj ali osvežitev-ponuja približno 15 dodatnih gramov beljakovin na pijačo velikosti (približno 50% do 75% priporočenih
Cilj za zajtrk za kontekst). Pena je na voljo v navadni različici, pa tudi čokoladni vanilije brez sladkorja brez sladkorja matcha rjava sladkorna karamela in banana (nov dodatek k meniju okusa). Obstajajo tudi sezonski okusi: buča in pecan.




