Pijača in hujšanje se običajno ne mešata tako gladko kot vodka in gazirana pijača. Obstaja več razlogov, zakaj lahko prekomerno pitje alkohola ovira hujšanje, vendar obstajajo tri ključne besede: preveč alkohola . Nobenega razloga ni, da ne bi uživali nekaj pijač, medtem ko si prizadevate za doseganje svojih zdravstvenih ciljev, če se dotaknete nekaterih uporabnih strategij. Tukaj strokovnjaki pojasnjujejo, kako shujšati, ne da bi se zmotili.
imena plišastih živaliPočakajte. Zakaj točno pitje alkohola sploh oteži hujšanje?
Čeprav je lahko čudovit, je alkohol kalorično gost. čeprav alkohol ima sedem kalorij na gram , kar je manj kot maščoba devet, ogljikovi hidrati in beljakovine imajo le po štiri kalorije na gram, A Shwini Mashru , R.D., L.D.N., avtor Majhni koraki do vitke , pove SelfGrowth. Tudi zato lahko nekaj na videz preprostih pijač nabere na stotine kalorij. Ko k temu dodate še mešalnike, število kalorij koktajla skokovito naraste.
Morda ste že slišali, da alkohol moti vaš metabolizem. Čeprav je to res, ni razloga za vznemirjenje. 'Ker vaše telo ne more skladiščiti alkohola, postane prednostna naloga v presnovnem procesu,' Christopher D. Še vedno , D.O., direktor Geisingerjevega inštituta za debelost, pravi za SelfGrowth. To pa upočasni lipolizo ali razgradnjo maščob v telesu in prebavo drugih hranil, kot so ogljikovi hidrati in beljakovine. Toda odložitev teh procesov ne pomeni samodejno povečanja telesne teže. Obstaja več biokemičnih poti za presnovo, tako da lahko vaše telo še vedno prenaša stvari, kot so maščobe in ogljikovi hidrati, tudi če deluje na alkohol. Samo ne bo tako učinkovito. 'Alkohol upočasni hitrost [s katero prebavljate hranila], vendar je ne ustavi in ta hranila se bodo še vedno predelala na enak način,' pravi Still. Čeprav je to nekaj olajšanja, lahko število kalorij v alkoholu – še posebej v kombinaciji z mešalniki – še vedno oteži doseganje ciljev glede izgube teže.
V redu, kako je potem mogoče piti in še vedno hujšati?Lepota dolgotrajnega hujšanja je v tem, da temelji na zmernosti. 'Večina ljudi lahko shujša in še vedno spije pijačo ali dve tu ali tam,' Lauren Harris-Pincus, M.S., R.D.N., lastnica Prehrana v glavni vlogi , pove SelfGrowth. Prvi korak je oceniti, koliko že zaužijete, nato pa ugotoviti, ali bo morda pomagalo, če ga boste preprosto nekoliko zmanjšali. Če vsak večer spijete dva kozarca vina, vam lahko zmanjšanje na enega pomaga videti nekaj rezultatov,« pravi Harris-Pincus.
Skupaj z zmanjšanjem vnosa, sprejemanjem premišljenih odločitev o kaj lahko pomagaš s pijačo. 'Dekadentne pijače lahko vsebujejo več kot 500 kalorij, več kot jih vsebuje rezina čokoladne torte,' pravi Mashru.
Tukaj je kratek vodnik po kalorijah za priljubljeno pijačo, z dovoljenjem SelfGrowth's Nutrition Data.
5-unč kozarec šampanjca: 90 kalorij 1,5-unča žgane pijače 80-proof: 97 kalorij 5-unč kozarec belega vina: 100-121 kalorij 12-unčna steklenica svetlega piva: 103 kalorije 5-unč kozarec rdečega vina: 105-125 kalorij 1,5-unča žgane pijače 90-proof: 110 kalorij 1,5-unča žgane pijače 100-proof: 124 kalorij 12-unčna steklenica navadnega piva: 153 kalorij
Te številke se lahko spreminjajo glede na različne dejavnike. Na splošno velja, da manj sladka je vaša pijača, boljša je v smislu izgube teže. Sladka desertna vina imajo več kot dvakrat več kalorij na unčo,« pravi Harris-Pincus. To velja tudi za mešane pijače. 'Pogosto imajo sirupe, sokove in več sladkih likerjev,' pravi Harris-Pincus. Ti dodatki lahko zajamejo na stotine kalorij, še posebej, ker mešane pijače običajno vsebujejo več velikosti porcij v enem kozarcu.
Ko si želite privoščiti koktajl, naj bo preprost z nič- ali nizkokaloričnimi mešalniki, kot sta soda ali soda, nato dodajte nekaj mete, kanček limete ali samo en brizg soka. Upoštevajte tudi, da tonik pravzaprav ni brez kalorij – 12-unčna steklenička vsebuje 124 kalorij in 32 gramov sladkorja.
In ne glede na to, kaj naročite, Mashru in Harris-Pincus priporočata, da med pijačami popijete poln kozarec vode.
Vsekakor ne izpuščajte obrokov, da bi te kalorije prihranili za pitje.Ponavadi se izjalovi. Večina koktajlov je polnih enostavnih ogljikovih hidratov, zato med nočnim popivanje na koncu pride do skokovitega dviga krvnega sladkorja, ki mu sledi 'zlom', zaradi katerega postaneš požrešen, pravi Mashru. Preden greste ven, si privoščite večerjo ali prigrizek z beljakovinami, vlakninami in zdravimi maščobami.«
Oba, Mashru in Harris-Pincus, omenjata strašne pijanosti ali občutek, da je tvoj želodec brez dna, ko si pijan. Če pred pitjem ne zaužijete nasitne hrane, so lahko te pijane želje še bolj prepričljive.
Bistvo: lahko pijete in shujšate, če imate realna pričakovanja.Eden najboljših načinov, kako uravnotežiti oboje, je, da ugotovite, kdaj bi najbolj pogrešali alkohol, in nato poskusite omejiti svoj vnos na te priložnosti. Če se predajate alkoholu, ko ste s prijatelji v prijetni restavraciji, vam lahko pomaga, da uživate v poslastici bolj kot takrat, ko brezglavo pijete vino na kavču, pravi Harris-Pincus. Ampak potem, če ugotovite, da vam samostojni kozarec vina nekaj večerov po službi pomaga sprostiti, je to lahko smiselno za vaše cilje glede izgube teže. Vse je odvisno od tega, kaj vam ustreza.
