Brezhibna koža Victorie Beckham ni naključje. Modna oblikovalka je pred kratkim razkrila, da ne samo, da njena koža po naravi ni tako popolna, kot je videti, ampak da si je zasluge zaslužna presenetljiva navada: poje tono lososa. V L. A. vidim dermatologa, dr. Harolda Lancerja, ki je neverjeten, pravi Beckham v novem intervjuju za Uredi . Poznam ga že leta - uredil mi je kožo. Beckham pravi, da je imela res problematično kožo, dokler ni po Lancerjevem nasvetu začela jesti več lososa. Rekel mi je: 'Vsak dan moraš jesti lososa,' se je spominjala. Rekel sem: 'Res, vsak dan?' In rekel je: 'Ja; zajtrk, kosilo ali večerjo, morate jesti vsak dan.'
Zdaj pa ne vemo, kaj točno je bilo 'problematično' prej, ampak Beckhamova koža naredi videti čudovito. Je s tem kaj narobe?
Medtem ko se vsakodnevno uživanje lososa sliši precej intenzivno, dr. Marie Leger, docentka dermatologije na Weill Cornell Medicine, za SelfGrowth pravi, da obstaja nekaj, kar bi povečalo vaš vnos lososa. Losos vsebuje maščobno kislino omega-3 eikozapentaenojsko kislino, ki naj bi zavirala matriksine, encime, ki lahko povzročijo razgradnjo kolagena v vaši koži. In ko se kolagen v vaši koži razgradi, lahko izgledate starejši.
Poleg omega-3 maščobnih kislin ima losos veliko vitamina D, beljakovin, vitaminov skupine B in biotina, ki so vsi pomembni za antioksidacijo in celično presnovo, ki proizvaja zdravo kožo, Gary Goldenberg , MD, medicinski direktor prakse fakultete za dermatologijo na Medicinski fakulteti Icahn na Mount Sinai, pravi za SelfGrowth.
Seveda je dobra koža več kot samo uživanje lososa, vendar je hrana, ki jo vnesete v svoje telo, pomembna, pravi dermatologinja Jill Waibel, M.D., lastnica Inštitut za dermatologijo in laser Miami . Zdrava prehrana je pomembna za kožo, pravi.
Goldenberg se strinja. Svojim pacientom priporoča, da uživajo živila z visoko vsebnostjo dobrih maščob, kot so omega-3, ki jih najdemo v lososu, beljakovine in nekateri zapleteni ogljikovi hidrati, medtem ko se poskušajo izogibati živilom, ki lahko povzročijo vnetje, na primer tistim, ki veliko sladkorja enostavnih ogljikovih hidratov in zelo kislih živil. Veliko pacientom – še posebej tistim z občutljivo kožo, aknami, rozaceo, ekcemom in luskavico – pravim, naj se izogibajo neekološkim mlečnim izdelkom in mesu, pravi. Ti izdelki vsebujejo hormone in antibiotike, ki lahko porušijo normalno ravnovesje zdrave kože.
Prav tako je dobra ideja, da imate živila, ki so naravni antioksidanti (pomislite: borovnice, brusnice in orehi), pravi Goldenberg. Ti pa pomagajo pri zdravi celični presnovi in povečajo zdrav razvoj keratinocitov (celic, ki tvorijo kožo) in kolagena, pravi.
Kar zadeva lososa, ni slaba ideja, da ga vključite v svojo prehrano, vendar vam ni treba iti tako ekstremno, kot je Beckham, da bi videli rezultate. Leger pravi: Ni vam treba jesti lososa vsak dan, da bi imeli odlično kožo ali bili zdravi.
