Ne glede na to, ali ga zaužijemo celega vmešanega v smutiji ali pečeni v pitah (ali celo ... naribani v obrit led ?!) so jagode odličen osvežujoč prigrizek – in morda niso samo ljudje tisti, ki cenijo njihovo sočno teksturo in sladek pridih. Na desetine videi objavljeni na TikTok prikazujejo drobne bele črve, ki lezejo iz jagod, borovnic, malin, robid, borovnic in vseh drugih vrst jagodičja vmes, medtem ko namakajo prizor, ki je nekatere ljudi tako razjezil, da so za vedno prisegli na te pinte. V enem nedavnem posnetek Uporabnik TikTok @sarahjonline je posnel bitja, ki so se zvijala, ko so prišla na površje, z napisom Delno Nisem, če hočem več jesti. (Iskreno ... enako.)
Mogoče je potegavščina verjetno zdaj razmišljate-poševno-upate. Navsezadnje ljudje ves čas uprizarjajo videoposnetke za slavo na družbenih medijih, kajne? Na žalost za vse ljubitelje sadja (vključno z mano) je takšna okužba zelo realna možnost Anna Wallis MS PhD koordinator IPM programa za integrirano zatiranje škodljivcev zvezne države New York in višji svetovalni sodelavec na Visoki šoli za kmetijstvo in znanosti o življenju Univerze Cornell pove SELF - še posebej, če jeste domača pridelava jagode, kot pojasnjuje @sarahjonline, da je. Toda naj se sliši (ali izgleda) grdo, pravzaprav ni razloga za skrb.
svetopisemska ženska imena
Dogaja se naslednje: medtem ko imajo vse vrste žuželk okus po jagodah, je eden najverjetnejših krivcev pegasta krila drozofila (SWD), invazivna vrsta vinske mušice, ki je postala velika težava pri sadju, pravi dr. Wallis. V nasprotju z drugimi sadnimi in kisovimi mušicami, ki odlagajo jajčeca na prezrelo ali gnilo sadje, SWD naredi svoje v svežini in tako ogrozi tisto, kar bi sicer bil tržen izdelek glede na Cornell . V odsotnosti previdnostnih ukrepov, kot je škropljenje s pesticidi ali obešanje izključitvene mreže (ki ustvarja oviro pred škodljivci), univerza poročila gospodarski vpliv je lahko hud: žuželke lahko poškodujejo več kot 80 % pozno sezonskih malin, robidnic in borovnic – nekatere priljubljene na SWD.
Torej tisti mali beli črvi v TikToksu? Najverjetneje ličinke SWD (ali ličinke), ki so se izlegle v jagodah in so po besedah dr. Wallisa vse svoje življenje žrle meso. Sprva je poškodba jagode omejena na majhno luknjico, vendar bo v petih do sedmih dneh napredovala do te mere, da se lupina zruši in sokovi začnejo iztekati po Cornellu. Od tam se ličinke pojavijo iz jagode, da se zabubijo, kar lahko traja še od tri do 15 dni. Na koncu se bodo preobrazile v polnopravne vinske mušice, ki bodo nadaljevale cikel.
Preden se bolj razburite, kot že imate, je prva stvar, ki jo morate vedeti, da po dr. Wallisu črvi dejansko ne predstavljajo nobenega tveganja za zdravje. Poleg tega, da izgledajo precej bedno, pravijo, da sploh niso škodljivi za ljudi. Pravzaprav niti ne poškodujejo kakovosti vaših jagod, kar zadeva okus, saj po besedah dr. Wallisa nimajo vpliva na okus. Še več, v šali doda, da bodo celo malo dodali beljakovine — prehranska srebrna podloga.
Seveda se zaradi teh informacij morda ne boste počutili veliko bolje. Čeprav je pomirjujoče vedeti, da črvi za vas niso nevarni in jih je popolnoma varno zaužiti, je misel, da bi enega pogrizli, še vedno precej neprijetna, zato verjetno vseeno želite vedeti, kaj lahko storite, da se temu izognete. TikTok je poskrbel tudi za to: videoposnetki so preplavljeni tudi s predlogi za izselitev nezaželenih najemnikov – kar je, kot smo omenili, povezano z namakanjem jagod, saj jih potopitev prisili na površje. ena video priporoča uporabo slane vode (metoda @sarahjonline!) drugo jamstva za raztopino kisa in vode ter a tretji mešanici doda sodo bikarbono.
ženska svetopisemska imena
Toda ali je to res najboljši način ukrepanja? Po besedah dr. Wallisa res ne. Pravzaprav ne bi priporočal ničesar od tega, kar pravi dr. Wallis. Mislim, da bi bilo več časa, kot je vredno. Njen edini predlagani poseg: jagode hranite v hladilniku (namesto na pultu ali kateri koli drugi lokaciji s sobno temperaturo). Hranjenje na hladnem je po njenem mnenju najlažji in najučinkovitejši način za konzerviranje sadja, zlasti zaradi prisotnosti črvov bo povzročijo, da hitreje zgnije. Tako si lahko prikupite malo več časa – in morda celo ubijete tiste skvoterje. (Seveda boste vseeno želeli sprejeti tudi druge osnovne ukrepe za varnost hrane. Čeprav namakanje morda ni priporočljivo, npr. izpiranje svoje jagode, preden jih izkopljete, da odstranite morebitne ostanke in ostanke zunaj, kot bi to storili z vsem sadjem.)
In če vas še vedno bega misel, da bi morda jedli ličinke muh? Morda se raje odločite za kupljeno jagodičevje kot za domače. Pridelovalci delajo vse, kar je v njihovi moči, da bi varno preprečili okužbo svojih pridelkov. Dr. Wallis pravi, da bi rekel, da je pravzaprav precej neobičajno, da jih najdemo v trgovini z živili, saj si zelo prizadevamo, da bi preprečili, da bi se to zgodilo. Vendar pa tega ne moremo reči za povprečno jagodičevje na dvorišču. Če ne izvajate nobenih ukrepov za zatiranje škodljivcev, Dr. Wallis pravi, da je zelo verjetno, da jih boste tam imeli – zato morda ne pregledujte svojega naslednjega izvleka. preveč tesno.
Sorodno:
- Ali lahko to, kar jeste, res poveča verjetnost, da vas bodo komarji ugriznili?
- Sem entomolog. Evo, kako se na potovanju izognem stenicam
- Klopi uspevajo — in širijo bolezen — bolj kot kdaj koli prej. Tukaj je, kaj morate vedeti
Prejmite več odličnega storitvenega novinarstva SELF neposredno v svoj nabiralnik .
