Ko potrebujete nekaj hitrega, enostavno in naravnost okusno, so testenine in riž vedno na voljo. Navsezadnje skoraj ni nič boljšega kot velika topla skleda udobnih ogljikovih hidratov na koncu dolgega dneva. Toda če ste kdaj imeli nezadovoljstvo, da bi se potopili v kašasto manikoto ali hrustljavo kvinojo, potem veste, da so vsa žita ne zgradil enako.
Da bi izsledili najboljše in najokusnejše možnosti, smo preizkusili na stotine čudovitih suhih izdelkov za Nagrade SELF Pantry 2025 . Skuhali smo in prelili z omako do tega seznama testenin in žitaric, za katere smo prepričani, da bodo popestrili vsako omaro. Naredite zalogo, postrezite jih kmalu in se nam zahvalite kasneje.
Pantry Awards 2025: najboljše testenine in riž
Kupite svojo najljubšo kategorijo spodaj ali pa brskajte za najboljšimi testeninami in žiti tega leta.
Najboljše testenine
Najboljše testenine brez glutena: Testenine brez glutena GoodlesNajboljše testenine brez glutena
Testenine brez glutena Goodles
Amazon (paket 6 kosov)
Zakaj ga imamo radi: Goodles je najprej postal viralen TikTok za domači visokoproteinski mac and cheese. (Ne da bi se imenovali narekovalci trendov, vendar smo znamki podelili nagrado Pantry Award za njihov mac lansko leto .) Zdaj smo navdušeni, da poročamo, da Goodlesovi rezanci brez glutena tudi zdržijo. S 14 grami beljakovin in šestimi grami vlaknin so polni hranil – in pravzaprav odličnega okusa. Priporočajo, da imate škatlo pri roki za noči, ko potrebujete večerjo brez možganske moči.
ime skupine prijateljev za WhatsApp
En tester je rekel: Za razliko od drugih brezglutenskih testenin ta nima tiste trde gumijaste al dente konsistence. Iskreno povedano, nisem mogel ugotoviti razlike v okusu ali teksturi od običajnih testenin.
Najboljši riž
Najboljši instant riž: regenerativni ekološki certificiran 2-minutni jasminov riž družine LundbergNajboljši instant riž
Družinske kmetije Lundberg Regenerative Organic certificiran 2-minutni jasminov riž
(25% popust)Amazon
Zakaj ga imamo radi: Znano je, da je riž zlahka zajebati in hitri riž lahko dobi slab glas. Ta iz močne blagovne znamke Lundberg Family Farms je tako enostaven, kot pravi en preizkuševalec, narejen pa je samo iz vode in riža. Samo postavite ga v mikrovalovno pečico za dve minuti in že imate okusno osnovo sklede za prilogo ali ocvrto riževo predjed. Vrenje (ali prekuhavanje) ni potrebno.
En tester je rekel: Všeč mi je, da je bilo tako puhasto in nasitno – res se poda k vsaki jedi.
Najboljša predjed: Paro KitchariNajboljša predjed
Paro Kitchari
ustavim se
Zakaj ga imamo radi: Hrepenite po udobni hrani? Kitchari, narejen iz basmati riža iz fižola mungo in toplih začimb, je osupljiva priloga ali slastna glavna jed s teksturo, podobno enolončnici, ki se sestavi v 30 minutah nad štedilnikom. Pojejte takšno, kot je, ali pa bodite ustvarjalni z dodatki: jogurtova jajca, meso in tofu so poštena igra. Za zapisnik naši preizkuševalci pravijo, da zadene točno, kakor koli ga naredite.
En tester je rekel: Okusni okus je zelo prijeten in zadovoljiv – ugotovil sem, da to preprosto jem samo iz lonca. Na škatli piše "ima okus po toplem objemu" in to je zelo natančno.
Kako smo izbrali zmagovalce nagrad SELF Pantry Awards 2025
Letošnji predmeti, ki smo jih obravnavali za nagrade Pantry Awards 2025, so morali izpolnjevati naslednja merila:
- Ena porcija spada v ciljno območje za nasičene maščobe (1–4 g)
- Ena porcija spada v ciljno območje za natrij (115–460 mg)
- Ena porcija spada v ciljno območje za dodani sladkor (2,5–10 g)
- Bonus točke : Polnovredno živilo je navedeno kot ena prvih sestavin
Tukaj lahko izveste o našem procesu testiranja in ocenjevanja ter preberete več o tem, kako smo pristali na teh smernicah, ki smo jih razvili v sodelovanju z registriranim dietetikom nutricionistom in ob upoštevanju priporočil ameriškega ministrstva za kmetijstvo, hrano in zdravila ter ameriškega ministrstva za zdravje in socialne zadeve.
Vsi zmagovalci, ki jih boste videli na podelitvi nagrad Pantry 2025, izpolnjujejo zgornja merila. Za hitre nasvete o tem, kako se zdravo odločiti pri nakupovanju testenin in riža, si oglejte spodnjo tabelo. V levem stolpcu so našteti živila, ki so stabilna na policah, sredina pa opozarja na njihove običajne rdeče zastavice – skupine hranil, ki se za to vrsto izdelka nagibajo k povečanju –, desni stolpec pa navaja koristne lastnosti, na katere ste lahko pozorni (še toliko bolje, če so vključene na seznam sestavin).
Ne pozabite, da to ni hrana pravila — nekaj, kar lahko ali bi celo morali uporabljati ves čas. Če pa vas zanima nekaj zdravih zamenjav, ko boste naslednjič v trgovini – ne da bi žrtvovali udobje in udobje hrane, ki je stabilna na policah –, je to dober začetek.
Fotograf: Chelsea Kyle
Prop stilist: Amy Elise Wilson
Stilist hrane: Drew Aichelle
