Če ste se kdaj zbudili v kupu ovojov nezdrave hrane – ali pa ste samo, saj veste, pretiravali s sladkarijami za noč čarovnic na manj dramatičen način – vam je morda znan občutek sladkornega mačka. Neprijetnost, ki jo občutite nekaj ur po tem, ko ste zaužili sladkarije (glavobol, utrujenost, tresenje, splošna slabost), se lahko zdi grozljivo podobna pijači. mačka . Toda kaj povzroča to kaskado groznih simptomov? Pogovarjali smo se z nekaj strokovnjaki, da bi izvedeli.
Ko jeste hrano, zlasti ogljikove hidrate, kot je sladkor, vaše telo hitro ukrepa, da vaš krvni sladkor ohrani na normalni ravni.Razen če imate zdravstveno stanje, kot je sladkorna bolezen tipa 1 ali tipa 2, vaše telo običajno zelo dobro uravnava vaš krvni sladkor, kar je koncentracija glukoze v krvi. Glukoza služi kot glavni vir energije za vaše telo Nacionalni inštitut za diabetes ter prebavne in ledvične bolezni (NIDDK), pojasnjuje, zato je ohranjanje pravilnega ravnovesja pomembno.
Torej, recimo, da jeste nekaj ogljikovih hidratov. V odgovor vaša trebušna slinavka izloča hormon, imenovan inzulin, v vaš krvni obtok, da razgradi te ogljikove hidrate za energijo, endokrinolog Clare Jung Eun Lee , MD, docentka medicine na Medicinski fakulteti Univerze Johns Hopkins, pravi za SelfGrowth. To ohranja raven sladkorja v krvi v normalnem območju. (Kmalu se bomo poglobili v to, kako lahko sladkorna bolezen vpliva na ta proces.)
Ko se pojavi nasprotna težava – vaš krvni sladkor pade zaradi prevelike porabe energije (vadba) in/ali premalo goriva (hrana) – vaša jetra sprostijo glukozo, ki so jo shranili prav za ta namen, Klinika Mayo pojasnjuje. To pomaga vzdrževati vaš krvni sladkor, tudi ko tečete na hlape.
Uživanje visoke koncentracije preprostih ogljikovih hidratov (kot so sladkarije) lahko povzroči hitrejši in dramatičen dvig krvnega sladkorja kot zapleteni ogljikovi hidrati (kot je rjavi riž).Obseg [spreminjanja] vašega krvnega sladkorja je drugačen, kot če bi imeli dobro uravnotežen obrok, pojasnjuje dr. Lee. Uravnotežen obrok vsebuje kompleksni ogljikovi hidrati kot so izdelki iz polnozrnate pšenice, ki jih vaše telo razgrajuje postopoma, ter beljakovine in maščobe, da dodatno upočasnijo absorpcijo ogljikovih hidratov.
Tudi če zaužijete tono enostavnih sladkorjev, mora vaš krvni sladkor ostati v tehnično normalnem območju, saj bo vaša trebušna slinavka proizvajala inzulin, ki ga bo pomagal pretvoriti v energijo. Toda dr. Lee pojasnjuje, da boste še vedno imeli razmeroma velik pretok glukoze. Kmalu po tem, ko boste zaužili veliko sladkorja, boste morda začutili začetni sunek energije, zlasti če je bil vaš krvni sladkor pred jedjo nizek. Po tem pa boste morda začutili začetek sladkornega mačka zaradi skromnih simptomov visokega krvnega sladkorja ali hiperglikemija , kot so utrujenost, glavobol in povečana žeja, glede na Klinika Mayo . Če nimate bolezni, kot je sladkorna bolezen, simptomi ne bi smeli biti hudi in ne bodo nevarni za vaše zdravje. Preprosto se ne bodo počutili odlično.
Občutek mačka se resnično pojavi nekaj ur po tem, ko pojeste ves ta sladkor, ko inzulin, ki ga trebušna slinavka izloči po tem, ko ste jedli, povzroči padec krvnega sladkorja.Medtem ko vaša trebušna slinavka običajno deluje pravilno, lahko prekomerno kompenzira. Včasih se po obroku ali pijači z zelo veliko sladkorja sprosti pretirana količina inzulina, da se prilagodi tej obremenitvi sladkorja, Mary Vouyiouklis Kellis , MD, endokrinolog na kliniki Cleveland, pravi za SelfGrowth. Nekaj ur kasneje, ko ta inzulin doseže vrh, bo glukoza v krvi začela hitro padati. Lahko dobite učinek 'zrušitve in opeklin', pravi dr. Kellis. Ta pojav je znan kot reaktivna hipoglikemija.
Spet bo vaša trebušna slinavka vzdrževala vaš krvni sladkor v tehnično normalnem območju – tokrat s sproščanjem hormona, imenovanega glukagon da ohranite vašo glukozo – vendar lahko vaš krvni sladkor še vedno pade nekoliko nižje, kot ste vajeni. Ko se to zgodi, lahko simptomi vključujejo utrujenost, glavobol, razdražljivost, omotico, zmedenost, zamegljen vid, tresenje, potenje in lakoto. Klinika Mayo .
Odkrito povedano, zaradi tega tobogana, ki ga lahko dobite z uživanjem veliko sladkorja, se lahko počutite kot sranje. Ne samo, da lahko občutite blage simptome nizkega in visokega krvnega sladkorja, ampak je hitro nihanje samo nekaj, česar vaše telo verjetno ni vajeno. Zaradi velikega nihanja krvnega sladkorja in hormonov se boste počutili slabo, pravi dr. Lee.
Učinki obremenitve s sladkorjem so hujši pri ljudeh s sladkorno boleznijo tipa 1 in tipa 2, ker njihovi inzulinski odzivi ne delujejo pravilno.Nihanje glukoze je veliko bolj dramatično, pravi dr. Lee. Če bolnika s sladkorno boleznijo napolnite z enostavnim sladkorjem, ne bo mogel obdržati glukoze v normalnem območju. Skoči v nebo.
V skladu z Klinika Mayo . Toda če ne vzamejo dovolj inzulina, da bi pokrili zaužite ogljikove hidrate, lahko njihov krvni sladkor skoči iz normalnega območja, pravi dr. Kellis. To se lahko zgodi celo, ko oseba vzame pravi odmerek insulina, pravi dr. Lee. Tudi če ste opravili najboljše delo in vzeli točno pravo količino, insulin preprosto ne deluje takoj – traja dobrih 20 ali 30 minut, pojasnjuje. Torej, kljub vašim najboljšim namenom, da pravočasno daste pravo količino insulina, ste morda že zamudili čoln.
Pri sladkorni bolezni tipa 2, obliki bolezni, ki je pogostejša pri odraslih, imajo ljudje običajno insulinsko rezistenco, kar pomeni, da je insulin manj učinkovit, Klinika Mayo pojasnjuje. Tudi njihova trebušna slinavka morda ne proizvede dovolj insulina. Skratka, ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 morda ne proizvedejo dovolj insulina, da bi prenesli tono sladkorja, pojasnjuje dr. Lee. Da bi se temu izognili, zdravniki običajno priporočajo predvsem uživanje hrane, ki ohranja krvni sladkor čim bolj stabilen (sadje, zelenjava, polnozrnate žitarice), vadbo za pomoč pri nadzoru krvnega sladkorja in po možnosti dodajanje insulinske terapije, glede na Klinika Mayo .
Ko se krvni sladkor dvigne izven normalnega območja, kot se lahko zgodi pri ljudeh s sladkorno boleznijo, postane to veliko resnejše od mačka zaradi sladkorja.Simptomi lahko postanejo veliko hujši in vključujejo šibkost, slabost, dehidracijo, bolečine v trebuhu in bruhanje, glede Klinika Mayo . Ko imate dalj časa visok krvni sladkor, vaše telo začne razgrajevati maščobne celice, ki jih uporabi kot gorivo, pri čemer v krvnem obtoku nastane strupeno kopičenje kislin, imenovanih ketoni, pravi dr. Kellis. Diabetična ketoacidoza je lahko smrtno nevarna, če je ne zdravimo z insulinom in tekočino.
Ljudje s sladkorno boleznijo imajo tudi bolj ekstremno nizek krvni sladkor. Na primer, ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 lahko vzamejo preveč insulina, kar povzroči padec krvnega sladkorja. In morda nimajo ustreznega odziva glukagona iz svoje trebušne slinavke za zvišanje ravni glukoze, pravi dr. Lee, kar pomeni, da lahko zapadejo v smrtno nevarno hipoglikemična koma če se ne zdravi takoj.
Ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2, ki jemljejo inzulin, lahko prav tako aplicirajo preveč, zaradi česar se njihov krvni sladkor zniža na nevarno nizko raven. Nekateri ljudje s sladkorno boleznijo tipa 2 jemljejo zdravila za povečanje njihove občutljivosti na insulin , kar lahko sproži nizek krvni sladkor, pravi dr. Lee. Običajno imajo nekaj injekcije glukagona za pomoč pri povišanju krvnega sladkorja, a če tega ne dajemo dovolj hitro, lahko povzroči tudi a hipoglikemična koma .
Nič od naštetega ne pomeni, da ne morete uživati sladkorja, ne glede na to, ali imate sladkorno bolezen ali ne.Koraki, kot je uživanje nekaj beljakovin in maščob s sladkarijami, vam lahko pomagajo preprečiti mačka zaradi sladkorja, če nimate sladkorne bolezni, tako da lahko dobesedno pojeste torto in jo tudi pojeste. Če imate sladkorno bolezen in nameravate imeti več sladkorja, kot je vaše telo navajeno, se ne pozabite držati svojega načrta jemanja zdravil, vključno s preverjanjem ravni sladkorja v krvi tako pogosto, kot je predpisano. Še bolje, če veste, da se bližajo, recimo, prazniki na temo sladkorja in se želite varno udeležiti, vprašajte svojega zdravnika za navodila, kako to narediti.
