Če ste se zadrževali s solatami, potem ko ste slišali za odpoklic kumar v začetku tega meseca, boste morda želeli še malo počakati: FDA je objavila informacije, ki kažejo, da bi lahko sladice predstavljale posebno resno tveganje za zdravje.
Evo, kaj se je dogajalo. 1. junija je FDA objavil, da so bile kartonske škatle kumar odpoklicane, ker so bile morda okužene z bakterijo salmonelo, ki je pogost povzročitelj zastrupitev s hrano . Škatle so bile rjave z rdečimi in zelenimi poudarki, kumare pa temno zelene, s premerom približno en in pol do dva palca in dolge od pet do devet palcev, poroča FDA.
Prizadete sladice je Fresh Start Produce Sales, Inc., podjetje s sedežem v Delrayju na Floridi, poslalo v 14 zveznih držav od 17. do 21. maja (vendar so glede na objavo morda dosegle več). V odpoklic niso bile vključene angleške kumare in mini kumare.
vzdevki za igre
5. junija sta FDA in CDC napovedal preiskovali so izbruh salmonele, povezane s kumarami – za katero naj bi zbolelo 162 ljudi v 25 zveznih državah in okrožju Columbia – in da je bil en vzorec, ki ga je dobavil Fresh Start Produce Sales, pozitiven na bakterijo. En teden kasneje je organizacija objavila posodobitev: Zdaj je bilo prizadetih skoraj 200 ljudi v 28 državah in okrožju Columbia. Po podatkih FDA je izbruh povzročil sev salmonele, znan kot Afriška salmonela in vrsta, najdena v vzorcu odpoklicanih sladic Fresh Start, je vsebovala drugačen sev, Salmonela Bareilly.
Kljub temu je 14. junija FDA dodeljena a stopnja tveganja razreda I za kumare. Ta oznaka je najvišja, dodeljena odpoklicem živil; kaže, da bi prizadeti predmeti lahko povzročili resne škodljive zdravstvene posledice ali smrt, kot je za SelfGrowth povedal predstavnik FDA. FDA pravi, da se sev bakterij v kumarah Fresh Start ne ujema z nobenim trenutnim izbruhom salmonele (čeprav niso povedali, ali so na splošno povezani s kakršnimi koli okužbami), in CDC poroča, da trenutno ne preiskuje nobenega, povezanega s Salmonela Bareilly . Vendar pa organizacija zbira več informacij, da bi ugotovila, ali so prizadete druge kumare.
Salmonela vsako leto povzroči približno 1,35 milijona okužb, 26.500 hospitalizacij in 420 smrti v Združenih državah Amerike, poroča CDC. ocene . Simptomi so lahko precej grčasti in vključujejo vročina , slabost , bruhanje, bolečine v trebuhu in driska (ki je lahko krvava). Toda okužba s salmonelo lahko povzroči tudi hujše bolezni in celo smrt – zlasti pri otrocih, mlajših od pet let, ljudeh, starih 65 let in več, ter ljudeh z oslabljenim imunskim sistemom.
Dobra novica je, da na tej točki ni verjetno, da se prizadete kumare še vedno skrivajo v proizvodnih oddelkih, glede na FDA. Če vas skrbi, da so sladice morda dosegle vašo lokalno trgovino z živili, lahko pri prodajalcu preverite, ali so se sladice kdaj prodajale tam, glede na FDA. In če sumite, da ste ga morda kupili, ga vsekakor ne jejte, pravi agencija. Namesto tega ga uničite ali zavrzite ali ga vrnite prodajalcu za vračilo denarja. In glede na CDC poskrbite, da operete predmete in površine, ki so morda prišli v stik z njim. Če se vam pojavijo hudi simptomi salmonele, pokličite svojega zdravnika, dodaja CDC.
Fresh Start je opozoril stranke, ki so prejele prizadete kumare neposredno od podjetja, pravi FDA. Če imate dodatna vprašanja o odpoklicu, se lahko obrnete na podjetje na 1-888-364-2993 od ponedeljka do petka od 8. do 17. ure. EDT. Zakaj ne bi medtem namesto tega pripravili enega od teh zabavnih receptov za poletno solato?
imena za free fire
