Je torej kava kakor koli škodljiva za vas?

Dandanes je zelo enostavno najti wellness vplivneža, ki srka matcho in se navdušuje o tem, koliko se je življenje izboljšalo, potem ko so opustili kavo. Toda ... ali je kava kakorkoli škodljiva za vas, res ? Je sploh kaj resnice v mislih, da bi lahko škodovali svojemu telesu s srkanjem vroče vroče, slastno aromatične, čarobno energijske pijače, ki vam zjutraj pomaga prilezti iz postelje? Ali če ni dejanska škoda, ali kava preprosto ne povzroči, da se vaše telo počuti tako dobro, kot bi lahko?

Če bi lahko dobili samo odgovor da ali ne, bi bilo res lepo, kajne? Toda kot pri mnogih (če ne večini) vprašanj v svetu zdravja in prehrane je odgovor bolj niansiran. Vsi smo drugačni in hrana, pijača in hranila na vsakega posameznika vplivajo drugače. In veste, znanost je lahko precej zapletena.



Kljub temu imamo na splošno veliko dokazov, ki kažejo, da za večino ljudi kava ni niti najmanj škodljiva in verjetno prinaša nekaj zelo sladkih koristi. Toda resničnost je taka, da se lahko javi dokaj individualizira, ne glede na to, ali bi se je morali izogibati (ali jo samo zmanjšati). Obstajajo drugi ljudje, ki ga pijejo in se ne počutijo tako dobro – in pomembno je, da ste pozorni na te signale svojega uma in telesa.

shekinah čaščenje tv

Kako se torej odločiti, ali kava je dobro za ti ? Kakšne so možne prednosti in slabosti za vaše zdravje in dobro počutje? In če je kava je dobro za vas, koliko kofeina bi morali zaužiti na dan? Ugotavljanje odgovora je zagotovo ena tistih stvari, ki jih morate preprosto narediti. In najbolje, da začnete s tem raziskovanjem, je, da najprej dobite preprosta dejstva.

Poglobimo se malo v to, kaj znanost v resnici pravi o koristih kave za zdravje (pravzaprav jih je kup!), morebitnih pomanjkljivostih, ko pretiravate z njo, in kako ugotoviti, kaj lahko pretiravanje sploh pomeni za vas. Od tam boste lahko ugotovili, ali so prednosti vaše skodelice joea vredne za vas osebno – ali, če ste na ograji, ali je omejitev vnosa kofeina ali popolno izogibanje kavi prava poteza.

Koliko kofeina je v kavi?

Preden se lotimo vseh podrobnosti, si na hitro poglejmo, kaj dejansko dobite, ko popijete skodelico. Skodelica kuhane kave z osmimi unčami vsebuje približno 96 mg kofeina Klinika Mayo .

Če ste bolj Američan, ima en espresso 64 mg kofeina. (Za primerjavo, skodelica kuhanega zelenega čaja ima 28 mg.) In seveda se lahko vsebnost kofeina zelo razlikuje glede na zrna in metode kuhanja – kot je kava s francoskim stiskanjem, kapljanje, prelivanje ali nefiltrirana kava.

Kar zadeva druga dejstva o hranilni vrednosti kave, so njena makrohranila precej zanemarljiva. Skodelica navadne črne kave – brez mleka, smetane ali sladkor - ima približno dve kaloriji in v bistvu nič ogljikovih hidratov, beljakovin ali maščob Ministrstvo za kmetijstvo ZDA . Kava vsebuje tudi vitamine in minerale v sledovih, kot so kalcij, železo, kalij, magnezij in niacin. In kava je polna tudi celega kupa drugih manj znanih snovi. Kavna zrna vsebujejo več kot 100 biološko aktivnih spojin, Nicole Weinberg , MD, kardiolog v zdravstvenem centru Providence Saint John v Santa Monici, pravi za SelfGrowth. To vključuje antioksidanti kot so fenolne kisline in flavonoidi, ki so povezani s številnimi pozitivnimi učinki na zdravje. (Več o tem, kaj so in kaj počnejo, sledi.)

Kakšne so prednosti pitja kave?

Začnimo s pozitivno noto. Kava ima številne možne koristi za vaše možgane in telo, od takojšnjih in neposrednih učinkov na vaše razpoloženje in energijo do dolgoročnih povezav z manjšim tveganjem za nekatere zdravstvene težave.

Tukaj ne bomo zajeli vseh možnih prednosti kave, tukaj pa je pogled na nekatere poudarke.

1. Kava poveča vašo možgansko moč in razpoloženje.

Glede na študijo, objavljeno v Pregledi nevroznanosti in biovedenja leta 2016. Ta študija je našla tudi nekaj manj doslednih dokazov, da lahko kava potencialno izboljša vaš spomin in zmogljivost izvršilnih funkcij, kot sta odločanje in presoja.

2. Kava lahko pomaga zmanjšati tveganje za kronične bolezni.

Antioksidanti , podobno kot tiste v kavi, so spojine, ki koristijo našemu telesu z uravnavanjem ravni prostih radikalov – nestabilnih molekul, ki lahko v presežku poškodujejo zdrave telesne celice z oksidativnim stresom, ki naj bi prispeval k razvoju bolezni, kot so rak, sladkorna bolezen tipa 2. , Parkinsonovo bolezen in Alzheimerjevo bolezen, kot je pojasnil SelfGrowth. To naj bi bil razlog, zakaj je uživanje antioksidantov pogosto povezano z zmanjšanjem tveganja za kronične bolezni in raka – obstajajo na primer raziskave, ki povezujejo pitje kave z manjšim tveganjem za sladkorno bolezen tipa 2 in raka ustne votline.

funko pop baymax
3. Kava podpira zdravje srca.

Pitje dveh do treh skodelic kave na dan je povezano z manjšim tveganjem za bolezni srca in nevarne aritmije, je zaključila 10-letna raziskava. Študija American College of Cardiology ki si jih je ogledalo več kot pol milijona ljudi. Medtem ko ta študija ni preučila mehanizma za temi učinki, eden od avtorjev trdi, da je lahko odgovorna sposobnost nekaterih antioksidantov, da zmanjšajo oksidativni stres in vnetje ter blokirajo receptorje, ki sodelujejo pri nenormalnem srčnem ritmu. (Omeniti velja, da so stimulativni učinki kofeina narediti lahko začasno zvišajo krvni tlak in srčni utrip. Toda skodelica ali dve na dan ne bi smeli biti problematični, tako za tiste, ki nimajo že obstoječih težav s srcem, kot za tiste, ki imajo večje tveganje za srčni infarkt ali možgansko kap, pravi dr. Weinberg. Če imate pomisleke glede vpliva kave na vaše srce, se o tem posvetujte s svojim zdravnikom.)

4. Kava vam pomaga dati vse od sebe med vadbo.

Spodbujevalni učinki kofeina lahko opazno vplivajo na učinkovitost vadbe – vključno z aerobno vzdržljivostjo in mišično močjo – še posebej, če ste zgodaj potenje in so še vedno nekako obupani, glede na pregled iz leta 2021 Mednarodno združenje športne medicine . Zdravemu športniku, ki želi izboljšati zmogljivost med vadbo, priporočam skodelico kave 45 minut pred vadbo, Ilisa Nussbaum , MPH, RDN, klinični dietetik nutricionist v bolnišnici Yale New Haven, pravi za SelfGrowth.

5. Kava je vključena v vašo dnevno potrebo po tekočini.

Vse te stvari, ki ste jih slišali o povzročanju kave dehidracija je mit, kot poroča SelfGrowth. Medtem ko lahko pijače s kofeinom povzročijo, da morate več lulati, zaradi česar se morate rehidrirati, kava sama po sebi ne dehidrira. Poleg tega lahko še vedno prispeva k vašemu celotnemu dnevnemu vnosu tekočine Klinika Mayo pojasnjuje.

Kakšne so negativne strani pitja kave?

V redu, torej: kava ima nekaj precej dobrih stvari. A kot skoraj vse ima tudi to svoje slabosti. Je kava slabo zate pa? Resnično je odvisno od tega, kako vpliva na vas duševno ali fizično, glede na vaše individualno zdravje.

Ali se morebitne slabosti kave izkažejo za zakonite kršitelje dogovorov ali ne, je v veliki meri odvisno od tega, kako se počutite zaradi kave in ali poslabša morebitne osnovne zdravstvene težave, Ruby Jain Shah , MD, internist v Texas Health Presbyterian Hospital Plano, pove za SelfGrowth. Nekatere stvari, ki jih je treba upoštevati, so lahko:

avtomobili s črko v
1. Kava vas lahko naredi nervozne ali zaskrbljene.

Kofein spodbuja sproščanje adrenalina iz nadledvičnih žlez, pravi Nussbaum. Če je preveč, lahko povzroči glavobole, tresenje ali tresenje, težave s spanjem, razdražljivost, hiter srčni utrip in celo pogostejšo potrebo po lulanju, še posebej, če pijete več kot štiri skodelice kave na dan. Klinika Mayo opombe. In če ste nagnjeni k tesnobi, boste morda ugotovili, da kava (zlasti več kot nekaj skodelic) te občutke poslabša, pravi dr. Shah.

2. Kava te lahko zasvoji.

Je kava droga? Kofein v njem zagotovo je. Ne povzroča enakih učinkov odvisnosti kot na primer nikotin. Toda z rednim uživanjem kofeina se lahko vaše telo zagotovo navadi na dvig energije in se počuti slabo, ko ga zamudite, poroča Nacionalni inštitut za zlorabo drog. Zaradi tega je lahko zmanjšanje ali popolna opustitev nekoliko neprijetna, kot ste morda že sami doživeli. glavoboli so eden od najpogostejših simptomov odtegnitve kofeina, kot je pojasnil SelfGrowth, vendar lahko počasno odvajanje zmanjša možnost, da doživite to.

3. Kava lahko pokvari vaš G.I. trakt.

Kakci po kavi so prava stvar. Kofein prebudi črevesje in ga spodbudi k krčenju in povečanju gibljivosti, kar povzroči gibanje črevesja, Latourjev bes , MD, gastroenterolog in docent na Medicinski fakulteti Grossman na NYU, pravi za SelfGrowth. Medtem ko mnogi ljudje cenijo ta stranski učinek kofeina, drugi morda ne – zdi se jim nenadna želja po kakanju nekoliko premočna, neprijetna ali preprosto neprijetna. Kofein je znan tudi kot sprožilec refluksa kisline Nacionalni inštitut za diabetes ter prebavne in ledvične bolezni , kar je še posebej pomembno upoštevati, če imate GERD.

4. Kava lahko vpliva na krvni sladkor.

Kofein lahko povzroči rahlo zvišanje ali padec glukoze v krvi, registrirani dietetik in izobraževalec o sladkorni bolezni iz Miamija Marina Chaparro , CDE, pove SelfGrowth. Še vedno je povsem v redu, da ljudje s sladkorno boleznijo tipa 1 ali tipa 2 pijejo kavo – samo bodite pozorni na to, kako vpliva na vašo raven sladkorja v krvi in ​​temu primerno prilagodite inzulin (ali druga zdravila), pravi Chaparro.

5. Kava lahko vpliva na nekatera zdravila.

Nekatera zdravila in dodatki (vključno z nekaterimi dekongestivi, bronhodilatatorji in celo ehinacejo) lahko poslabšajo učinke kofeina, zaradi česar vam srce utripa ali krvni tlak še bolj naraste, ugotavlja Klinika Mayo . Pogovorite se s svojim zdravnikom, če pijete kavo in redno jemljete katero koli od teh.

Ali je v redu piti kavo vsak dan?

Popolnoma v redu je piti kavo vsak dan, če vam je všeč, kako se počutite in ne ovira nobenih zdravstvenih težav, ki jih imate. Obstaja velika verjetnost, da boste uživali dodatne zdravstvene koristi od vsakodnevne navade kave, če jo pijete zmerno. Če dobite prednosti budnosti in osredotočenosti brez negativnih stranskih učinkov, izvolite, pravi dr. Shah.

Ne pozabite le, da četudi se zdi, da uživanje kave dobro deluje na vaš sistem, je vedno mogoče pretiravati z dobro stvarjo. Če želite izkoristiti prednosti, bi rekel, da bodite pozorni na količino, pravi strokovnjak za prehrano iz Brooklyna Maja Feller , RDN. Če se sprašujete, koliko kave je preveč, jo poskusite omejiti na približno štiri skodelice navadne kave po osem unč, kar je enako približno 400 mg kofeina. Če presežete ta prag, je večja verjetnost, da boste izkusili nekatere od zgoraj omenjenih neprijetnih stranskih učinkov kofeina ali naleteli na težave s časom spanja, Klinika Mayo pojasnjuje.

In če vam uživanje kave zanesljivo povzroča neprijetne stranske učinke, kot je nespečnost, glavoboli , živčnost, razdražljivost, refluks kisline ali krči – to je lahko znak, da morate bodisi zmanjšati, preiti na kavo brez kofeina ali se popolnoma izogibati, pravi dr. Shah. Bodite pozorni tudi na vnos, če opazite, da kava s kofeinom sproža občutke stresa ali tesnobe. V tem primeru priporočam, da se izogibate kofeinu in se držite dveh skodelic kava brez kofeina na dan, pravi Nussbaum. (Nosečnice se bodo morda želele držati največ 200 mg kofeina na dan, saj ni dokazano, da količine, ki so nižje od tega, prispevajo k spontanemu splavu ali prezgodnjemu porodu, glede na American College of Obstetricians and Gynecologists .)

Torej bi morala jaz piti kavo?

Bistvo je, da morate piti kavo, če se ujema z vašim umom in telesom – z drugimi besedami, če se ob njej počutite dobro in vam ne povzroča negativnih stranskih učinkov, ki odtehtajo te koristi.

mesto na črko k

Še enkrat, vsi smo različni. Medtem ko nekateri ljudje morda prisežejo, da najbolje delujejo s tremi espresi na dan, so drugi odkriti glede dejstva, da je bilo opuščanje kave ali zmanjšanje količine kofeina, ki ga pijejo, ključnega pomena za pomoč pri obvladovanju nespečnost ali tesnoba. In če imate kakršne koli zdravstvene težave, zaradi katerih ste zaskrbljeni glede morebitnih učinkov pitja kave, se vsekakor posvetujte s svojim zdravnikom.

Še en dejavnik, ki prispeva k osebni naravi odločitve za pitje kave ali ne, ki se ga še nismo zares dotaknili, je čisto uživanje. Obstajajo vse možne pozitivne in negativne strani, o katerih smo razpravljali zgoraj, in potem je tu manj kvantitativna potencialna korist pitja kave – tj. dejstvo, da je za mnoge pivce kave skoraj eliksir življenja.

Nazadnje, če še niste predan pivec jave, se ne počutite kot vi imajo začeti zaradi svojega zdravja. Čeprav ima kava vsekakor svoje prednosti (lahko verjamete, da smo potrebovali toliko časa, da smo to povedali?), ne boste zamudili ničesar pomembnega, če jo preskočite. Nussbaum pravi, da obstaja veliko živil in pijač z velikimi koristmi za zdravje, zato vam ni treba začeti, če niste ljubitelj kave.

Sorodno: